Ay Pare

Merhabalar iftar sofralarımıza yakışacak bir şerbetli tatlı tarifi yaptım . Beğeni ve yorumlarla beni desteklerseniz beni sevinirim…???
????AYPARE????
125 gr margarin veya tereyağı oda sıcaklığında
1 çay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta( bir tanesinin sarısı üzeri için)
1 su bardağı pudra şekeri ozgennmutfagi

1.5 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1 su bardağı irmik
Bir fiske tuz
Aldığı kadar un

Şerbeti için;
4 su bardağı şeker
4 du bardağı su
Bir kaç damla limon
Hazırlanışı;bir yoğurma kabına un ve irmik hariç tüm malzeleri ilave edip karıştıralım. Sonra irmik ilave edelim . En sonda aldığı kadar un koyup karıştıralım .

Parçalara bölüp Rolo yapıp bardakla kesip ay şekli verelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızara denk pişirelim. Tatlıyı fırına atarken şerbetini koyalım ocağa . Şerbet kaynayınca limonu sıkalım. Tatlınında ilk sıcaklığı çıkınca şerbetinde üzerine döküp üstüne hemen bir tepsi kapatalım sonra çekince şerbeti istediğimiz gibi süsleyelim…