Annemin Sır Gibi Sakladığı Çilek Reçeli Tarifi

Tane tane tam kıvamında çilek reçeli tam tutuyor asla şekerleme olmuyor kaçırmayın
Çilek Reçeli
Malzemeler
Malzemeler busramutfakta
1 kg çilek
1 kg şeker(1 bardak eksik kullandım)
Çeyrek limonun suyu
Hazırlanışı
Hazırlanışı
çileğin yıkayarak atlayalım derin tencereye alalım, üzerine toz şekeri ekleyelim.
geceden ya da 5-6 saat dinlendirildikten sonra kaynara çıkınca kısık ateşte kıvam alana kadar 35 40 dakika pişirelim üzerindeki köpükleri almanıza gerek yok kavanozlanınca kendiliğinden kayboluyor.

Annemin Sır Gibi Sakladığı Çilek Reçeli Tarifi

Limon eklenerek 2 dakika kadar daha kaynatalım.
Süre sonunda cam kavanozlara koyarak kapağını sıkıca kapatarak ters çevirelim afiyet olsun.