Anne Poğaçası

25.06.2020
19.055
Anne Poğaçası
Sponsorlu Bağlantılar

Anne Poğaçası
1 tatlı kaşığı kuru maya
Yarım çay bardağı ılk su
1paket kabartmatozu
2yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı süt
1çay bardağı yogurt
75gram eritilmiş tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1yemek kaşığı toz şeker
1yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1yumurta [sarısı üzerine)

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Yeterince susam üzerine
Içine peynir maydonoz karışımı
Maya ve ılk su yogurma kabına alınır.. üzerine şeker ilave edilip karıştırılır , kabarması beklenir daha sonra üzerine oda sıcaklığında olan süt yogurt, sıvıyag, yumurta beyazı, eritip ılınmış tereyağı ilave edip karıştın. küçük bir kaseye sirkeyi ve kabartmatozunu karıstırın iyi kabardktan sonra yogurma kabındakilere ilave edin..

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Tuzu ve ununu ilave edip yumuşak bir hamur yapın. Oda sıcaklığında 40 dakika mayalandıralım. Mayalanan hamuru yirmi yada yirmi iki beze yapıp parçaları hazırlayın üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim 50 derece fırına verip poğçalar kabardıktan sonra 200derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. tadindamutfak ‘a Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.