Sodalı Mini Börekler

??Merhaba herkese tarifi dünden beri çok soruldu böreklerin ❣️ tarif isteyenler göreyim sizleri ? kaydet yaparken beğeni yapmayıda unutmayın lütfen ? deryanin_mutfak_sevdasi
..
Sodalı börek??
Beş adet hazır yufka
Bir şişe sade maden suyu
250.gram kadar kıyma
250 gram kaşar
İki orta boy kuru soğan
Karabiber
Tuz pulbiber
Taze maydanoz
Bir adet yumurta
Yoğurt
Süt sıvıyağ
Bir paket hamur kabartma tozu
Susam ??

……
Sosu için soda yoğurt süt sıvıyag tuz bir paket hamur kabartma tozu geniş bir kabın içinde hepsini karıştırıyorz. Yufkalarımızın her katına bu karışımdan sürüyoruz ister peynirli ister kıymalı harctan katıp şekil veriyoruz.

( Üzerinin sosu için bir yumurta sarısı azcık tuz üç yemek kaşığı yoğurt iki yemek kaşığı sıvıyağ) deneyeck kişilere afiyet olsun şimdiden. ??..