Sade Ve Kakaolu Kurabiye

Sade ve kakaolu kurabiye
250 gr margarin
2 yumurta sarısı sevdeyemek
1 su bardağı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Margarin ve pudra şekerini güzelce açık bir renk alana denk karistiriyoruz. Daha sonra yumurta sarılarını ilave edip tekrar karıştırıyoruz unu ve vanilya ilave edip yumuşak bir kivamda hamur elde ediyoruz. Sonra hamuru eşit olacak şekilde iki parçaya ayırıyoruz ardından hamurun

bir parçasına kakaoyu ekleyip tekrar hamuru yoğuruyoruz.kakaolu hamur ve beyaz hamuru ayrı ayrı olacak şekilde buzdolabı poşetine koyarak 1-2 saat buzdolabında bekleterek dinlendiriyoruz. Sonrasında 26 tane ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yumurta dilimleme aparatı ile şekil verip yağlı kağıt serilmis tepsiye diziyoruz. 160 derecede Hafif renk alana kadar pişiriyoruz.afiyetle olsun