Midye Poğaça

Midye poğaça tarifim anasayfamda açıklamada beğenip kaydetmeyi unutmayın değişik bir sunum hazırlamak isteyenlerin favorisi olacak????

Malzemeler

2 su bardağı ılıktan biraz sıcak süt nurlumutfagim54

Bu malzemeler güzelce karıştırılır 5 dakika beklettikten sonra aldığı kadar un (kontrollü olarak az az ekleyerek) yoğurulur ele yapismayan çokta kuru olmayacak bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurulur ve mayalamaya bırakılır yarım saat 45 dakika yeterli mayalama süresi için videoda görüldüğü gibi şekil verilir içine ben sucuk ve kaşar parçaları koydum siz peynir kıyma veya boşta tercih edebilirsiniz üzerine yumurta sarısı ve mavi haşhaş serptim 180 derecede fırında alt üst güzelce kızarana kadar pişirdim fırından çıkarınca üzerine bir bez serip kuruyup sertleşmesinj engelleyebilirsiniz dilerseniz elinizi ıslatıp üzerlerine çok az suda serpebilirsiniz yumuşacık olacaktır

Midye Poğaça

Yumurta sarısına 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sıvıyağ eklerseniz parlak bir görünüm elde edebilirsiniz

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun
beğenip kaydetmeyi unutmayın ????