Şerbetli Kesme İrmik Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar

ŞERBETLİ KESME İRMİK TATLISI
Mutlaka defterde olması gereken oldukça pratik ve lezzetli bir tarif ?

MALZEMELER:
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ kubraa_gedikoglu

Yarım su bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un ( 200 ml )
ŞERBETİ İÇİN:
2.5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
5-6 damlı limon
BULAMAK İÇİN:
İrmik
YAPILIŞI:
İlk önce şerbeti hazırlıyoruz
Bir tencereye şeker ve suyu alıp karıştıralım ocağa alıp orta gözde kaynatalım kaynamaya başlayınca limon sıkıp 15 dk sonunda ocağı kapatalım kenara alalım.
Hamuru için bir kaba un ve irmik hariç malzemeleri koyup el çırpıcısı karıştırıp irmik ve unu ilave edip ele yapışmayab yumuşak bir hamur elde ediyoruz tezgaha az bişi un serpip hamuru azıcıkta burada yoğurup dört eşit parçaya bölüp benim yaptığım gibi rulo haline getiriyoruz heryerlerini irmiğe bulayıp iki parmak şeklinde kesip yağlı yağlanmış tepsiye aralıklı diziyoruz önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dk alt üst kızarana kadar pişirip ayrı bir fırın kabına sık bir şekilde dizip üzerine şerbeti döküp 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz