Midye Baklava

??Midye Baklava??
1 tepsi midye baklava için sevcancelebiuruk
1 kl hatayomuryufka

Üzeri için tuzsuz tereyağı köpüğü ve tortusu alınmış

İç harcı için iri çekilmiş fıstık
Kaymağı için 1lt süte 1 su bardağından bir parmak eksik irmik
Ocağa alıp yoğunlaşana kadar pişirelim biraz sıvı gelebilir ama soğuyunca koyulaşıyor sıkma torbasına alarak sıkalım

Midye Baklava

Ve en çok sorulan bu tatlıya yarım kaynatma tekniği ile şerbet hazırlıyoruz
4 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Bi kaç damla limon suyu

Ocağa alıp kaynamaya başladığında dk tutup 3 dk kaynatıp ocaktan alalım

Tatlımızı 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim fırından çıkan tatlımıza sıcak şerbet eklenir şerbetini çekince hazırdır hepsi bu kadar destek vermeyi beğeni ve yorum yapmayı unutmayın emeğe saygı lütfen ❤️