Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye

Kıyır kıyır elmalı kurabiye
Malzemeler
-150 gr oda sıcaklığında tereyağ yada margarin
-1 adet yumurta tatlituzluugraslar
-yarım çay bardağı sıvı yağ
-1 yemek kaşığı yoğurt
-1 çay bardağı nişasta
-1 yemek kaşığı sirke
-1 çay bardağı pudra şekeri
-1 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-3,5 su bardağı un(kontrollü ekleyelim)
iç harcı için
-3 adet elma
-3 yemek kaşığı şeker
-1 silme yemek kaşığı tarçın
-yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Elmalı rendeleyelim ve tavaya alalım üzerlerine şekeri ilave edelim karıştıralım pişirelim.Elmalar sendikten sonra tarçını ve cevizi ekleyelim ocaktan soğumaya alalım.Cevizleride ekleyip harmanlayalım.
Hamuru için Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım güzelce yoğuralım.Azar azar unu ekleyerek yoğuralım.Ben 3,5 su bardağı un kullandım maksimum 4 su bardağını geçmesin..

Hamuru güzelce toparlayalım ve istediğimiz şekli verelim.Benim verdiğim şekillendirmeyi sola kaydırarak izleyebilirsiniz.Yağlı kağıt serili fırın tepsisin dizelim ve 190 derece alt üst ayar fırında Üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım ve en son üzerlerine pudra şekeri gezdirelim.
Kıyır kıyır oluyor muhakkak denemelisiniz.
Emeklerime destek olmak adına beğeni bırakmayı ve takip etmeyi unutmayınız