Tereyağlı Kurabiye

Tereyağlı Kurabiye
250 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
250 gr patates nişastası
Aldığı kadar un
1 paket vanilya
Arası için
Fındık kreması

Tereyağı ve pudra şekerini güzelce açık bir renk alana denk karistiriyoruz daha sonra patates nişastası ve unu ilave edip yumuşak bir kivam da hamur elde ediyoruz daha sonra hamurdan cevizden daha küçük parçalar koparıp yuvarliyoruz

üzerine hafifçe bastirip catalla şekil veriyoruz yağlı kağıt serilmis tepsiye dizip 150 derecede Hafif renk alana kadar pisiriyoruz soğuduktan sonra arasına fındık kreması sürüp kapatıyoruz afiyetle olsun sevdeyemek‘e tesekkurler.