Kadayıf Sarma

Kadayıf Sarma teyzemmutfakta
Malzemeler
1 kilo kadayıf
1 kase dövülmüş ceviz
200 gram tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için;
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Bir ik damla limon

Kadayıf Sarma

Hazırlanışı
Şerbeti için malzemeleri tencereye alıyoruz.
Kaynadıktan sonra limon sıkıp 10 dk kadar daha kaynatıyoruz ocaktan alıyoruz.
Kadayıfları bir avuç uzun şekilde ayırıp içine ceviz koyuyoruz.

Kadayıf Sarma

Dolma gibi sıkı bir şekilde sarıyoruz tepsiye diziyoruz.
Tereyağı ve sıvı yağı eritip kadayıfların üzerine gezdiriyoruz.

190 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz.
Çıkınca ilk sıcağı çıkınca şerbetini üzerine gezdiriyoruz, afiyet olsun hepimize