Şekerpare

Son dakika bayram tatlısı tarifi olsun Şerbetini tam çekmesiyle,az malzemeli çokça pratik bir #şekerpare tarifim var bugün Bu tarif Bildiğiniz tüm şekerpare tariflerini unutturacakTam ölçülü ağızda dağılan bu nefis tarifi kaydetmeyi unutmayınn
Malzemeler kayinvalidemveben

125 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
2,5 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı badem tozu(şart değil)fındık da olur
2 su bardağı un(kontrollü ekleyelim yumurtanın gramaajına göre az çok farkedebilir)

Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3,4 damla limon suyu

Üzerine
Fındık
Yapılısı:
Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım.(tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı)toz şekeri ve suyu bir tencereye alalım kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca limon suyunu da damlatıp 3-4 dakika kadar kaynadıktan sonra altını kapatalım.
Videodaki gibi hamur malzemelerini sırasıyla ekleyelim.unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yumuşak kıvamlı bir hamur olacak.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp tepsiye dizelim.
Daha sonra ortalarına fındık batırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkınca ilk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbeti üzerlerine gezdiriyoruz. Tatlımız şerbetini çekince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.