Elmalı Pasta

Elmalı pasta – Apfelkuchen??
Vaz gecemeyeceginiz bi tarif

4 adet yumurta sunumblogun
1 su bardagı pudraşekeri
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilin
2 su bardaqı un
1 paket krema /schlagsahne
5 adet elma büyük olacak
Tarcın
Ceviz
1 adet limon

Streusel icin :
1,5 su bardagı un
150 gr tereyagı
3 yemek kaşıgı şeker
1 cay kaşıgı kabartmatozu
1 paket vanilin

Yapılışı:
Elmaları soyup dilimleyip limonladım hemi lezzet acısından hemide kararmaması icin folye gecirdim
Yumurta vanilin ve pudra şekerini tel cırpıcı ile 2-3 dk cırptım krema yıda ekleyip unu ce kabartmatozubu eleyerek ilave ettim
Kelepceli yuvarlak kalıba koydum limonlu elmaşarı gelişi güzel koydum üzerine tarcın serptim ceviz ekledim

En son üst katman icin strosel yapımı
tereyagı kabartmatozu vanilin
Aldıgı kadar unu ekleyip cok bastırmadan parmak uclarıyla karıştırarak yogurdum
Elmaların üzerine ilace edip 180 derecede pişene kadar 40- 45 dk afiyetle