Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Selamlaaaarrrr:) Havalar soguduna göre evimizi saran mis gibi tarcın kokusu ile çayınızın ve kahvenizin eslikcisi yumuşacık nemli nemli HAVUÇLU CEVİZLİ TARÇINLI KEK yapma ve yeme zamanı gelmiştir.??

?HAVUÇLU CEVİZLİ TARÇINLI KEK

Malzemeler; fatosunenfesmutfagi

3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
200 ml krema
2 su bardağı un (200 ml kontrollü ekleyelim)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1,5 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı;yumurta ve sekerimizi kopuk köpük oluncaya kadar iyice cırpalım.Sıvı yag ve kremamızı ekleyip karıstıralım.Un,kabartma tozu ve vanilyamızı eleyerek ekleyelim.Rendenin küçük tarafı ile rendelediğimiz havuçlarımızın suyunu sıkalım.Ceviz,tarçın ve limon suyumuzu ekleyip karıstıralım.Tere yag ya da margarin ile yagladığımız kek kalıbına harcımızı dokelim.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk kadar kontrollü bir şekilde kızarıyıncaya kadar pişirelim.Afiyet olsunnn??