Kafes Poğaça

25.06.2020
541
Kafes Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

KAFES POĞAÇA
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kasığı şeker
1 yemek kaşıgı tuz
2 yumurta (sarısı üzerine)
1 paket kuru maya
Alabildiği kadar un
İçi için :
Peynir,pul biber

 

Kafes Poğaça

Kafes Poğaça

 

Sponsorlu Bağlantılar

HAZIRLANIŞI
Ilık süt ,su,şeker ve maya karıştırılır.
Daha sonra diğer malzemeler de eklenir yavaş yavaş unu ekleyip yoğrulur. Yumuşak bir hamur elde edilir.Yoğrulan hamur yaklaşık 1 saat mayalandırılmaya bırakılır.

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Mayalandıktan sonra mandalına büyüklüğünde Parçalar alınarak masa üzerinde ince olarak uzunlamasına açılır hamurun ucundan 3 cm aralık koyup diğer tarafı aparatla kesilir. Kesilmeyen kısma peynir koyulup kapatılır. Tepsiye aralıklı dizip üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 ° Fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Not: Aparatınız yoksa bıçakla ince kesikler yapıpta şekil verebilirsiniz suzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.