Şimdiye Kadar Yediğiniz En Lezzetli Poğaça Olabilir

PİŞMESİYLE BİTMESİ BİR OLDU?ŞİMDİYE KADAR YEDİĞİNİZ EN LEZZETLİ POĞAÇA OLABİLİR❗YOK BÖYLE BİR LEZZET
Malzemeler zelihanintatlituzlutarifleri
1 su bardağı ılık süt (200ml)
1 paket instant maya (10gr)
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 çay bardağı sıvıyağ(125ml)
1 çay kaşığı şeker (6gr)
1 çay kaşığı tuz (6gr)
5 su bardağı un (530gr)
İçi için
kaşar peyniri
zeytin
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200ml
Hamuru için bütün malzemeleri karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğuralım üzerini kapatıp iki katlı olana kadar mayalandıralım mayalanan hamurun üçte birini bir büyük beze kalan hamurdan 8 küçük beze yapalım küçük bezelerin ortasına rendelenmiş kaşar peyniri koyalım ve güzelce kapatıp yuvarlayalım büyük bezeyi yağlı kağıt üzerine alıp biraz
açalım ortasından 8 çizik atalım küçük bezeleri kenarlarına yerleştirelim uç kısımlarını bezelerin ortasına bastıralım çukur kısmına zeytin koyalım üzerini kapatıp 10 dk bekletelim, yumurta sarısı sürüp susam serpelim 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ?









