Antep Güzeli

Antep Güzeli
Malzemeler;
2 su bardağı öğütülmüş Antep fıstığı
1 su bardağı badem unu
Üç çorba kaşığı çiçek balı
1 buçuk tatlı kaşığı Hindistan Cevizi yağı
Üzeri için;
Pudra şekeri
Hindistan cevizi
Antep fıstığı

Yapılışı;
Bütün malzemeleri robota alarak iki üç dakika çektim.
Tatlı hamurundan cevizden daha küçük parçalar alıp avucumda yuvarlayıp hafif bastırdım.

Bir tabağa biraz pudra şekeri, birazda hindistan cevizi koyup, her yaptığım bezeyi bu karışıma buladım ve üzerine fıstık batırdım.
Afiyet olsun zeynkurabiye‘ye tesekkurler.