Erguvan Reçeli

Şifa niyetine erguvan reçeli yaptıım. Şu rengin güzelliğine bakarmısınız. Azıcık tadımlık meraktan sadece.mutfaktaki.kontes

Öyle güzel duruyorlar ki sokaktaki ağaçta. Meğer reçeli yapılıyormuş. mujganyurtseven sayfasında gördüğümden beri aklımdaydı, dün

ekmek almaya çıkınca topladım bi avuç kadar hemencik. Bi bardak temizlenmiş çiçeği yıkadım süzdüm. Bi bardak şeker koydum üstüne bi

gece bekledi. Sabah bi bardak su ekleyip onbeş dakika falandı sanırım kaynattım. İki parça limon tuzu attım iki tıkırdayınca kapattım işte bu kadar.