Elma Reçeli

ELMA REÇELİ ??(DENEME MİKTARI)
? 2 ADET KIRMIZI TATLI ELMA
?1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER
? YARIM MİNİK LİMONUN SUYU
(İsterseniz pişerken bir adet karanfil ve yarım kabuk tarcın ekleyebilirsiniz. Ben koymadım)

HAZIRLANIŞI??????
EFENDİM ÖNCELİKLE ELMANIN KABUĞUNU SOYALIM. İÇLERİNDEKİ ÇEKİRDEKLİ KISMI TEMİZLEYELİM. DAHA SONRA RENDELEYELİM. ÜZERİNE ŞEKERİ İLAVE EDİP ORTA KISIK OCAKTA PİŞİRELİM.(EĞER SULU REÇEL OLSUN İSTERSENİZ BİR KAHVE FİNCANI SU EKLEYEBİLİRSİNİZ.) SUYU KIVAM ALINCA (REÇEL KIVAMI) ÜZERİNE BİRKAÇ DAMLA LİMON SIKIP ALTINI

KAPATALIM. SOĞUYUNCA TAZECİK TÜKETEBİLİRSİNİZ. KAVANOZLAMADIM SADECE DENEME MİKTARI OLDUĞU İÇİN HEMEN YENİLİR ÇÜNKÜ.