3 Renkli Salata

ÜÇ RENKLİ SALATA

6-7 adet haşlanıp rendelenmiş patates (malzemeleri kullandığınız kalıba göre artırıp eksiltebilirsiniz)
1 büyük havuç (rendeleyip az yağda kavurun)
Maydanoz,dereotu menutalfanin_mutfagi
Küçük bir kase pancar turşusu
Limon
Tuz
Sıvıyağ
1 kase süzme Yoğurt
2 yk Mayonez
1 diş sarımsak

Öncelikle patatesi haşlayıp rendeleyin ve üçe ayırın. İlk olarak patatesin birine havuç koyun ve tuz limon sıvıyağ ekleyip kalıbın altına düzgünce yayın. İkinci karışım olarak patates maydanoz ve dereotunu incecik doğrayıp limon tuz ve sıvıyağ ekleyip karıştırın ve karışımın üstüne yayın.

Son olarak patates ve pancar turşusu rendeleyip tuz sıvıyağ limon sıkın ve karıştırıp harcımızın üstüne düzgünce yayın ve 1-2 saat sonra ters çevirip yoğurtlu karışımı üstüne sıkın ve arzunuza göre süsleyip servis edin ??
? Ben küçük kaseye streç koyup porsiyonluk olarak hazırlayıp ters çevirdim siz kek kalıbına veya borcamada yapabilirsiniz ??