Yağlı Biber Turşusu

Yağlı biber turşusu sevenler kaydetsin? o kadar lezzetli bir öneri ki demedi demeyin mutlaka deneyin ???
‼️ TAM BİR YIL SONRA KAVANOZU AÇTIM İLK GÜN YAPILMIŞ GİBİYDİ ?
YAĞLI BİBER TURŞUSU dilek_mutfagi61

❣1 kilo Yeşil biber
❣1 su bardağı zeytinyağı ❣1 su bardağı sirke ❣1 su bardağı su
❣1 yemek kaşığı tuz ❣1 yemek kaşığı toz şeker ❣8-10 diş sarımsak ❣4 adet domates
❣ maydonoz, taze nane

Yeşilbiberi yıkayın uzun olan saplarını kısaltın. Tüm malzemeyi tencereye koyun yeşil biberleri ekleyin. Mutlaka ara ara karıştırın 10 dk.

Domatesi rondo yapıp ilave edin 5 -6 dakika daha pişsin rengi değişip solunca ,maydonoz ve taze naneyi ilave edip kavanoza koyup ters çevirin ve saklayın. afiyet şifa olsun inşallah