Kavanozda Fırın Yemeği

1Iyi akşamlar kızlar ? dün kavanozda fırın yemeği denedim biraz korkulu bir deneme patlarmı aceba nasil olacak fırının başını beklesemde mükemmel bir yemek oldu ? patlamadıda kırılmadıda korkusuzca deneyebilirsiniz?
Malzemeler
2 adet 1 kiloluk kovanoz
Yarim kilo et
7-8tane küçük soğan (Veya 1 adet büyük boy iri doğranmış soğan) sibelin_mutfagi_68

7-8 diş sarımsak
3 adet patates
3 adet yeşil biber
3 adet domates
Karabiber

Kırmızı pul biber
Zerdeçal
Tuz
Kimyon

Kavanozda Fırın Yemeği

Kavanozda Fırın Yemeği

1 yemek kaşığı salça
1.5 -2 su bardağı su
6 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapımı

Eti ıstenilen boyutta doğrayalım. Patatesi biber ve domatesi küp küp doğrayalım. Sarimsak ve soğanıda ayıklayalım et alta gelecek şekilde kavanoza dolduralım. Sosu için salça su ve baharatları karıştıralım üzerine dökelim zeytinyağınida gezdirip kavanozun kapağını kapatıp. Aşağı yukarı bir sallayalim fırının en yüksek derecesinde orta kısımda bi yarim saat pişirelim arzuya göre servis edelim yapacak olanlara kolay gelsin?