Vişne Soslu Sütlü Çikolatalı Tatlı

VİŞNE SOSLU SÜTLÜ ÇİKOLATALI TATLI
4 su bardağı süt( bardak ölçüsü 200 ml lik su bardağı)
2 tepeleme yemek kaşığı un yildizlarsofrasi
2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı şeker
1/2 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket bitter çikolata
1 kutu labne peynir

Sos tenceresine, süt, un, nişasta, şeker, vanilya eklenip karıştırarak pişirilir. Bir yemek kaşığı tereyağı eklenir. Bir paket çikolata ilave edilerek karıştırılır. Ocak kapatılır ve labne eklenerek karıştırılır. Karışım blendırla çekilir ve kuplara paylaştırılır. Üzerindeki vişne sos için;
VİŞNE SOS

1 kase dondurucudan vişne çıkarılır. Çözünmesi beklenir. Çekirdekleri çıkarılır. Sos kabına koyulur. Üzerine 2 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı limon suyu eklenerek pişirilir. En son sos parlak olsun diye bir çay kaşığı tereyağı eklenir. Sos biraz soğuyunca tatlının üzerine paylaştırılır. Bu sos çok güzel oluyor bol miktarda yapın. Derin bir çorba kasesi kadar vişne kullanabilirsiniz.
Yapanlar sonucu yoruma yazarlarsa memnun olurum.