Tarçınlı Kurabiye

TARÇINLI KURABİYE serifenin_mutfagii

125 gr tereyağ
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 küçük yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 çay bardağı çekilmiş fındık
yarım paket kabartma tozu
1 vanilya
2 su bardağına yakın un kontrollü dökün

Bulamak için 1 çorba kaşığı toz şeker.1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı:Tereyağ,yumurta,nişasta,pudraşekeri ve fındığı ekleyip tüm malzemeler karıştırıyoruz.Daha sonra un,kabartma tozu ve vanilin katıp iyice yoğrulur hamur elde çatlayana kadar yumuşak bir hamur olmalı.

En son istediğiniz şekli verip önceden ısıtılmış 185 C fırında kontrollüye pişirin.Pişen kurabiyeler soğuyunca tarçın ve şekeri karışımına bulayıp servis yapabilirsiniz.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun..