KOLAY ŞEKERPARE

KOLAY ŞEKERPARE
MALZEMELER
Yarım paket margarin (yumuşak)
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı irmik
2 yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılcak)
1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
ŞERBET İÇİN
3 su bardağı şeker
3, 5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

HAZIRLANIŞI
Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım (Yaklaşık 15 dakika )
Un hariç tüm malzemeleri iyice karıştıralım azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Minik parçalar kopararak elimizle yuvarlayıp hafif bastırarak tepsiye dizelim üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atalım 180 derece fırında iyice kızarana dek pişirelim. İlk sıcaklığı gidince soğuk şerbeti üzerine dökelim şerbeti iyice çekince fındık fıstık ile süsleyip servis yapabilirsinizAFİYET OLSUN
ÖNERİ; Şerbeti eşit ve hızlı çekmesi için yaklaşık 15 dakika sonra tatlılarımızın tersini çevirip bir sürede öyle bekletelim
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı irmik
2 yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılcak)
1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

ŞERBET İÇİN
3 su bardağı şeker
3, 5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu HAZIRLANIŞI
Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım (Yaklaşık 15 dakika )
Un hariç tüm malzemeleri iyice karıştıralım azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Minik parçalar kopararak elimizle yuvarlayıp hafif bastırarak tepsiye dizelim üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atalım 180 derece fırında iyice kızarana dek pişirelim. İlk sıcaklığı gidince soğuk şerbeti üzerine dökelim şerbeti iyice çekince fındık fıstık ile süsleyip servis yapabilirsiniz
AFİYET OLSUN
ÖNERİ; Şerbeti eşit ve hızlı çekmesi için yaklaşık 15 dakika sonra tatlılarımızın tersini çevirip bir sürede öyle bekletelim