Tam Kıvamıyla Kayısı Reçeli Dakikasına Kadar Garanti Ölçülü

TAM KIVAMINDA KAYISI REÇELİ YAPMAK BU YÖNTEMLE ÇOK KOLAY.DAKİKASINA KADAR ÖLÇÜLÜ GARANTİ TARİF
bardak ölçüm:200 ml Mismutfak
1,5 kg kayısı
1 kg şeker (6 su bardağı şeker)
1 çay kaşığı tereyağ
yarım çay kaşığı limon tuzu

#jam
cup measuring: 200 ml
1.5 kg of apricots

Tam Kıvamıyla Kayısı Reçeli Dakikasına Kadar Garanti Ölçülü

1 kg of sugar (6 cups)
1 teaspoon of butter
half a teaspoon of lemon salt

Mix apricots with sugar and leave for a day.
The next day, boil it on low heat until the sugar dissolves. After the sugar melts, continue to boil at medium heat. When the foaming starts, add butter and boil for 40 minutes. Then test the consistency. Take 1 teaspoon of jam from the juice and keep it in the refrigerator. When you find the desired consistency, add lemon salt and boil for 1 minute. Transfer to jars while hot and turn them upside down.