Kahvaltılık Acı Sos

KAHVALTILIK ACI SOS
20 kilo domates halime_yle
10 kilo kapya biber
2 kilo acı biber
4 baş sarımsak
1 çay bardağı tuz (kontrol ederek)
1 çay bardağı sirke
2 su bardağı zeytinyağı
1 bağ maydanoz

Hazırlanışı
Domates ve biberleri robottan çekelim.
Büyük bir tencerede domates ve kapya biberler suyunu iyice çekene kadar kaynatalım.
Acı biber, sarımsak ve tuzunu ekleyelim biraz daha kaynatalım .

En son sirke, yağ ve ince kıyılmış maydanoz ekleyelim.
Biraz daha kaynatıp kavanozlara koyalım kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirelim.
Afiyet olsun ♥️