Tahinli Kek

TAHİNLİ KEK fundacalezzetler
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı tahin
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı süzme yoğurt (normal yoğurtta olur)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
ÜZERİ İÇİN:
1 çay bardağı tahin
1/2 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı kırılmış fındık

YAPILIŞI: Karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri ekleyip kabarıp beyazlayıncaya kadar çırpalım ve sıvı yağ, yoğurt, sütü,tahini ekleyip tekrar çırpalım.Unu ve kabartma tozunu ekleyip düşük devirde çırpalım Kek hamurumuz hazır hemen yağlanmış tepsiye boşaltıp düzeltelim üzerine 1 çay bardağı tahini kaşık yardımı ile gezdirelim en son fındık ve şekerimizide üzerine serpiştirip 180 derecede kızarana dek pişirelim siz DOSTLARA sevgilerle

Not bizim kullandığımız tahin çift kavrulmuş Bozkır tahinidir diğer tahin ilede olur tabiiki çift kavrulmuş tahini her türlü denemenizi tavsiye ederim ayrıca süzme yoğurt yerine normal yoğurtta kullanabilirsiniz….