Kırmızı Biber Mezesi

Paprika Dip??Kırmızı biber mezesi(Türkçe Tarifi⤵️)

Hallo ??‍♀️

▪️??Zutaten

▫️4 rote Spitz Paprika (durch die Mitte teilen)
▫️3 mittelgroße Tomaten  a_la_sevda

▫️1 Zwiebel
▫️eine Handvoll Petersilie
▫️eine kleine Handvoll Wallnüsse
▫️1 EL Paprika Mark
▫️30ml Olivenöl
▫️wer möchte ein Schuss Granatapfel Sirup

Paprika, Tomaten, Zwiebel, Petersilie und die Walnüsse in einen Zerkleinerer (Mixer) geben. So lange mixen, dass immer noch kleine Stückchen zu sehen sind. Das zerkleinerte Gemüse in einen Sieb schütten, und den Saft sieben.In einer separate Schüssel 1 EL Paprika Mark mit Olivenöl mischen und mit etwas Granatapfel Sirup würzen. Die flüssige Masse zu dem zerkleinern Gemüse hineinschütten und rühren. Man kann es mit Chips Fleisch oder einfach zum Brot perfekt kombinieren.

??Kırmızı biber mezesi

Merhaba ??‍♀️

▪️??Malzemeler

▫️4 kırmızı sivri biber (ikiye bölün)
▫️3 orta boy domates
▫️1 soğan
▫️bir tutam maydanoz
▫️bir küçük avuç ceviz
▫️1 yk kırmızı biber salçası
▫️30ml zeytinyağı
▫️isteyene 1 yk nar ekşisi

Biber, domates, soğan, maydanoz ve cevizleri mutfak robotuna (blender) koyun. Küçük parçalar görünene kadar karıştırın. Sebzelerimizi rondodan geçirdikten sonra, süzgeçten suyunu süzün.Ayrı bir kapta 1 yemek kaşığı biber salçasını zeytinyağı ile karıştırın ve biraz nar ekşisi ile tatlandırın. Sıvı karışımı blenderden geçirmiş olduğunuz sebzelerin üzerine dökün ve karıştırın. Cips, et veya sadece ekmek ile mükemmel bir şekilde birleştirebilirsiniz.