Sulu Kek

Selamlaaaarrrr?‍♀️
Sütsüz,yoğurtsuz kek olur mu demeyin evde süt ya da yoğurt olmadığında kekinizi su ile yapıp şahane bir şekilde kabartabilirsiniz.Bu tarifi mutlaka kaydedip deneyin??

Bardak ölçüleri 200 ml

???SULU KEK???fatosunenfesmutfagi

Malzemeler;
?4 adet yumurta (mutlaka oda sıcaklığında olmalı)
?1,5 su bardağı tozşeker
?1 su bardağı sıvı yağ
?1 su bardağı ılık su (mutlaka ılık olmalı)
?3 su bardağı un
?1 paket kabartma tozu
?1 paket vanilya
?Yarım çay bardağı kıyılmış ceviz
?2,5 yemek kaşığı kakao
?2,5 yemek kaşığı su

Sulu Kek

Yapılışı;yumurtalarımızı ve şekerimizi bir kaba alıp iyice çırpalım.Sıvı yağ ve suyumuzu ilave edip biraz daha çırpalım.Kontrollü bir şekilde unumuzu,kabartma tozu ve vanilyamızı mutlaka eleyerek ekleyelim.Hatta unumuzu üşenmeyip 2 kere elersek çok daha güzel oluyor.Cevizimizi kek harcımıza ekleyelim. Yağlanmış ve unlanmış olan kek kalıbımıza kek harcımızın dörtte üçünü dökelim.Kalan kek harcımıza 2,5 yemek kaşığı kakao ve 2,5 yemek kaşığı suyumuzu ekleyip tekrar güzelce karıştıralım.Kakaolu kek harcımızı diğer kek

harcımızın üzerine dökerek kürdan ya da bıçak ucu ile hafiften karıştırarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 35-40 dk kürdan testi yaparak pistiğinden emin olup kekimizi fırından alalım.Kekimiz soğuduktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyetleee ??