Fırında Kaşarlı Patates

Kartoffeln Lorraine?

Einen wunderschönen Montag ihr Lieben ?
Wie schnell ist bitte wieder Montag?Und es ist , so Gott sei Dank, etwas kühler geworden. Ich mag dieses Wetter?
Meine Süßen , heute gibt es Kartoffeln Lorraine (Rezept von dieChefköchin)

??Zutaten für 3 Personen a_la_sevda

2 Frühlingszwiebeln
1 Creme Fraiche
Schnittlauch
geriebener Gouda
(Wer mag, Speck ?)

Die Frühlingszwiebeln, Schnittlauch schön in der Pfanne kurz anbraten. Abkühlen lassen, Creme fraîche, die Hälfte vom geriebenen Gau da hinzufügen und gut mischen. Die Kartoffeln leicht kochen, dann in dicke Scheiben schneiden und mit der Masse belegen. Zum Schluss mit Gau da bestreuen. Im Backofen bei 200° 30 Minuten backen.

Guten Appetit ?

?Fırında Kaşarlı Patates?

Merhaba Canoşlar. Ne çabuk pazartesi oldu dimi?çok şükür havada serinledi.
Bugünkü tarifim de, fırında kaşarlı patates yapacağım.

??Malzemeler 3 Kişilik

4 büyük boy Patates ?
2 yeşil Soğan ?
1 Creme Fraiche
Az birşey Frenk soğanı
Rendelenmiş Kaşar ?
(İsteyene ufak doğranmış hindi ve tavuk eti)

Yeşil soğanı ve Frenk soğanı yağda kızartıyoruz.
İsteyene ette koyabiliriz içine. Ben tarifimi etsiz yapmak istiyorum. Kavurduktan sonra soğanları bir kaba koyup sogutuyor. Ardından Creme Fraiche ve kaşarın yarısını ilave edip hepsini güzelcene karıştırıyorsunuz. Az kaynatılmış patatesleri ortasından bölüp kalın dilimleri tepsiye diziyoruz. Hazırladığımız malzemeleri üstüne koyup en son kaşar peynirimizi ekliyoruz. 200°’de yarım saat fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun ?