Tadına Doyamayacağınız 18 Adet Tombik Döner Ekmeği

Tadına Doyamayacağınız Tombik Döner Ekmeği
Malzemeleri : faslisuatinmutfagi1105
1.200 g un 12 su bardağı un (200ml)
1 yemek kaşığı kuru maya (11g)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 su bardağı ılık süt (400ml)
3 su bardağı ılık su (600ml
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine :
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
Susam + çörek otu
المقادير:
1.200غ طحين
2 كأس حليب دافئ
3 كؤوس ماء دافئ
م ع ك خميرة الخبز
م ع ك سكر
م ع ك ملح
3 م ع ك زيت
ندهن العجين بخليط اليوغورت +. اصفر بيض + قليل من الماء
يزين السمسم السمسم الاسود
İNGRİDİENTS:
1.200 G FLOUR
2 CUPS WARM MİLK(400ml)
3 CAPS WARM WATER (600ml)
1 TBSP SALT
1 TBSP SUGAR
3 TBSP OİL
1 TBSP YEAST (11g)
We spread the dough
1 EGG YOLK
3 TBSP YOGURT
3 TBSP WATER

Tadına Doyamayacağınız 18 Adet Tombik Döner Ekmeği
Matériaux:
400 ml de lait tiède
600 ml d’eau tiède
1 cuillère à soupe de levure sèche
1 cuillère à soupe de sucre semoule
3 cuillères à soupe d’huile
1. 200g de farine
1 cuillère à soupe de levure sèche (11g)