Tost Ekmeği

08.01.2021
1.043
Tost Ekmeği
Sponsorlu Bağlantılar

TOST EKMEĞİ
Malzemeler: asligul.kutlu
.
4 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
75 gr tereyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya .

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

YAPILIŞI;
Sütü ve tereyağını küçük bir tencereye alıp orta ateşte yağ eriyene kadar ısıtın sonra ılımaya bırakın.
Yoğurma kabına diğer malzemeleri alın. Süt-yağ karışımı ılıdıktan sonra karıştırma kabındaki malzemelere ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Yaklşık 7-8 dakika yoğurun. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı.
Üzeri kapalı yarım saat dinlenmeye bırakın.
Baton Kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Mayalanmış hamuru tezgaha alıp elinizle 30cm genişliğinde büyütün. Sonra rulo şeklinde sarıp kalıba yerleştirin.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Üzeri kapalı ılık bir ortamda yarım saat mayalanmaya bırakın. Önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıkınca üzerine bir mutfak bezi örtüp telin üzerinde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ince dilimler halinde kesip tostlayıp servis edebilirsiniz afiyet olsun. .

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!