Şuan Tam Mevsimi İken Sizlere Bugünki Tarifim Avya Reçeli

Selamlar ?
Şuan Tam Mevsimi iken sizlere Bugünki Tarifim Avya Reçeli
Malzemeler
2 kilo Ayva
1 kilo şeker mutfakta_nur_var

1 yemek kaşigi Kuru Nar Çiçeği
Sadece bu kadar Malzeme ile yaptim Karanfil veya tarçın bana ağır geliyor ben sade seviyorum isteyen katabilir.
Yapılışı: Ayvalari soyup küp küp doğrayın ince olsun yalnız daha güzel oluyor.

Dograniginiz ayvalari limonlu suya koyarsaniz rengi kararmaz.
Hepsini dilipledikten sonra limonlu suyu süzüp tencereye alın üzerine sekeri ilave edin geceden sabaha veya 5-6 Saat bekletin.
Cekirdeklerini ve orta sert kısmını iyi ayiklayin. Cekirdeklerini Nar çiçeği ile beraber çay poşetine koyup kaynatabilirsiniz harika renk veriyor ve jel kivami olmasını sağlıyor çekirdekler.

Kaynamaya alın kaynamaya basladiktan sonra orta ila kısık ayar arasi 30-40 dakika da hazır. Olup olmadığını anlamak için Yarim saat sonra biraz reçelden alip buzdolabina koyun soguyunca kivami belli olur.
Kolay gelsin Afiyet olsun Efendim ??