Sosu Sütle Pişirilen Islak Kek

Bugün Islak kek tarifim var üzerindeki sosu süt ile pişirilen hazır sos .Üzerinin sosu için o kadar çok seçenek varki kendi sosundan bir bardak ayrılan süt sıvıyağ kakao ile yapılan krema çikolata ile diye gidiyor
Islak kek aynurtutkan_mutfak

?3 adet yumurta
?1 su bardağı şeker
?1 buçuk su bardağı süt
?1 çay bardağı sıvıyağ
?2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
?4 yemek kaşığı kakao
?istenirse ceviz fındık damla çikolata konulabilir
? yarım çay bardağı ceviz kullandım
?1paket kabartma tozu
?1 paket vanilin
?Yarım portakal kabuğu rendesi
?Kullandigim kek kalıbı 27 cm

?Sosu
?Toz olarak satılan çikolata sos
?2 buçuk bardak süt ile üzerindeki tarife göre pişirilir
ilk önce şekerle yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz
Süt ve sıvı yağı ekliyoruz .Un ve kakao kabartma tozunu birlikte eleyerek sıvı karışıma ekleyelim karıştırıp yağlanmış kek kalıbına dökelim .

180 derece fırında 20 _30 dakika arası pişirelim kürdan ile kontrol edip fırından alalım
Sosu üzerindeki tarife göre pişirip ilk sıcaklığı gittikten sonra kekin üzerine dökelim keki ayrıca ıslatmadim yumuşacıktı gerek duymadım