Sodalı Börek

Sponsorlu Bağlantılar

SODALI BÖREK
Malzemeler pekyemek
5 yufka( yufkacıdan)
2 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tane sade soda
Beyaz peynir
Tereyağ
Yapılışı
Bir yufkayı tepsiye bütün olarak açıyoruz. Başka bir yufkayı ikiye bölüyoruz ve buruşturarak tepsiye yerleştiriyoruz. İç malzemesini( peynir) serpiyoruz.

Sodalı Börek

Sponsorlu Bağlantılar

Bu şekilde üç sefer aynı işlemi yapıyoruz( peynir üç kere koyulur). En son dışta kalan yufkanın kenarlarını üzerine kapatıyoruz.Dilimliyoruz.
Bir kabın içine yumurta, süt, soda ve yağı koyup çırpıyoruz. Bu karışımın hepsini dilimlediğiz böreğin üzerine eşir bir şekilde döküyoruz. Her

Sponsorlu Bağlantılar

dilimiz üzerine bir parça tereyağ koyuyoruz. Mümkünse bir müddet bekletiyoruz( akşamdan yapıp ertesi gün pişirebilirsiniz). Son olaran 200 derece biraz ısınmış fırına veriyoruz.pekyemek

Sponsorlu Bağlantılar

ETİKETLER: Sodalı Börek

YORUMLAR

[ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.