Zeytini Bu Tarifle Yapın Her Sene Yapmak İsteyeceksiniz

Ben her yıl zeytinimizi kendim yapar gönül rahatlığıyla yeriz
Sizler nasıl yapıyorsunuz Zeytini yikarmisiniz yoksa yıkamadan mı şişelere doldurursunuz… kiymetinsunumlari
Ben
Önce zeytini güzelce yıkayıp süzgece alırım suyu süzülünce pet şişelere doldurup üzerine 1 su bardağı kaya tuzu ilave ediyorum

şişenin kapağını kapatıp sallıyorum hergun fırsat buldukça şişeyi yere koyup yuvarlanır zeytinin acısı çıkana kadar devam edilir.
Acısı çıkan zeytin yenmeye hazır demektir.

3_4 ayda acısı çıkıyor.