Çarşaf Böreği

Çarşaf Böreği
Sponsorlu Bağlantılar

Çarşaf Böreği
TARIFI:
1 kilo un ,tuz ,yaklasik 3,5 ,4 su bardagi ilik su ben 1 yemek kasigida kuru maya koydum…
Yaglamak icin : 100 gr eritilmis tereyagi ,1 cay bardagi siviyag
Once kuru mayayi ve tuzu una karistirin ve ilik suyla yumusak ele yapismayan bir hamur yogurun.(su mutlaka ilik olsun)..hamuru bir yarim saat dinlendirin …

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

dinlenen hamurdan mandalina buyuklugunde bezeler alin ..her bezeyi tabak buyuklugunde acin aralarina tereyag ve siviyag karisimindan surun 3 gurup halinde ust uste dizin.5 -10 dakika dinlensin ..en once yaptigimiz bezelerden baslayarak elinizle masanin ustunde cekistirerek ince bir sekilde acin.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Ve uzerlerine bir yemek kasigi kadar yag gezdirin istediginiz icten bir kenarina koyarak rulo seklinde sarin ve gul sekli verin.(ben kiymali yaptim) bu sekilde butun bezeleri yapin.en ustunede yagdan surun ve onceden isitilmis firinda 200 derecede pisirin kcelebi_tarifleri‘ne tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.