Simit Tadında Lokmalık Kurabiye

YERKEN SAYMAYI UNUTTURACAK SİMİT TADINDA LOKMALIK KURABİYELER
Malzeme listesi: HilalinMutfagi
150 gram katıyağ yada tereyağı
1 çay bardağı ayçiçek yağı (100 ml)
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3,5 su bardağına yakın un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin)

üzeri için:
1 yumurta akı
Kavrulmuş susam