Evde Tavuk Döner

Sizlere nefis bi ana yemek önerisi bırakıyorum.Yanina dilerseniz pilavla servis edebilirsiniz.
Mutlaka deneyin derim ?

English of the recipe is in the comment section? yemek_kelebegi

فارسی دستور پخت در قسمت نظرات موجود است?

♨️Evde Tavuk Döner
Malzemeler;
-1 kg tavuk pirzola
Sosu icin;
-3 diş sarımsak
-3 yemek kaşığı yoğurt
-1 orta boy soğan (rendelenmiş sıkılan suyu kullanilacak)
-Yarim çay bardağı sivi yağ
-1 tatlı kaşığı kekik
-1 yemek kaşığı toz biber
-1 çay kaşığı karabiber
-tuz

Yapılışı;
Pirzolalarımızı kemik ve derisinden ayıralım.Sos için bütün malzemeleri derin bi kaseye alıp karistiralim.Tavuklari ilave edip güzelce sosa bulayalim.Strec flim serdigimiz tezgaha tavukları serip strec flimle rulo şeklinde saralım.Bu şekilde buz dolabında 1 gece dindendirelim.Dinlenen tavukları pisirmeden 20 dakika önce cikarip bıçakla dilim dilim keselim.Tavaya yeteri kadar sıvı yağı alıp tavuklarimizi ilave edelim.Tavuklar suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirelim.Yarim fincan sıvı yağ ekleyip kızarmasini sağlayalım.Servis tabağına alalım.Yanina arzuya göre pilav ve lavasla servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

♨️دونر مرغ خانگی مواد؛ -کوکوی مرغ 1 کیلوگرم برای سس؛ -3 حبه سیر -3 قاشق غذاخوری ماست -1 پیاز متوسط ​​(آب رنده شده استفاده می شود) -نصف قاشق چایخوری روغن -1 قاشق چایخوری آویشن -1 قاشق غذاخوری فلفل آسیاب شده -1 قاشق چایخوری فلفل سیاه -نمک ساخت؛ کتلت هایمان را از استخوان و پوست جدا می کنیم، همه مواد سس را در ظرفی عمیق می ریزیم و مخلوط می کنیم، مرغ ها را اضافه می کنیم و در سس آغشته می کنیم، مرغ ها را روی پیشخوانی که روی آن کشش فلیم گذاشته ایم، می گذاریم. و به صورت رولتی با لایه کشی بپیچید 1 شب در یخچال استراحت می دهیم 20 دقیقه قبل از پخت به مرغ ها استراحت می دهیم با چاقو ورقه ها را برش می دهیم در ماهیتابه به اندازه کافی روغن گرفته و مرغ ها را اضافه می کنیم . بپزید تا جوجه ها آبشان را آزاد کنند و دوباره جذب شوند.نصف پیمانه روغن اضافه میکنیم و میگذاریم قهوه ای رنگ شود.در ظرف سرو میگذاریم.بنابر میل خود میتوانید با برنج و لواش سرو کنید.از غذا لذت ببرید. #غذا #دستور_غذا

Home Chicken Doner Materials; -1 kg chicken cutlet For the sauce; -3 cloves of garlic -3 tablespoons of yogurt -1 medium onion (grated juice will be used) -Half a teaspoon of oil -1 teaspoon of thyme -1 tablespoon of ground pepper -1 teaspoon of black pepper -salt Fabrication; Let’s separate our cutlets from their bones and skin. Let’s take all the ingredients for the sauce in a deep bowl and mix them. Let’s add the chickens and dip them in the sauce. Let’s lay the chickens on the counter on which we have stretch flim and wrap them in rolls with a stretch film. Let’s rest them in the refrigerator for 1 night. Let’s rest the rested chickens 20 minutes before cooking. Let’s cut slices with a knife. Let’s take enough oil in the pan and add our chickens. Let’s cook until the chickens release their water and absorb again. Let’s add half a cup of oil and let it brown. Let’s take it to the serving plate. So you can serve with rice and lavash according to your desire. Enjoy your meal.