Sandviç Ekmeği

Gönderiyi gördüyseniz bir beğeni ve yorum yapar mısınız? ????. Sandviç ekmekleri çocukların beslenmesi için çok rahat oluyor ???????? içine istediğiniz şeyi koyup güzel bir sandviç hazırlayabilirsiniz ☺️

Sandviç Ekmeği esranurustaoglu
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı
1 pkt instant maya yada 1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için yumurta sarısı

Yapılışı; Bir kabın içerisine ılık su ve sütü alın. Üzerine maya ve yağları ekleyin. Unu yavaşça ekleyin. Tuzunu ilave edip yoğurmaya başlayın. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Unu dikkatli ekleyin hamur ne kadar yumuşak olursa ekmekleriniz o kadar yumuşak olur. Hamuru yarım saat mayalandırın. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler elde edin. Elinizle açın. Ucundan ortaya doğru uç kısmına bastırarak rulo yapın. Tepsiye alın. Tepsi mayası için 15 dk bekletin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişirin. İyice kızardıktan sonra çıkarın. Üzerine nemli bir bez örtüp 15 dk bekletin. Sandviç ekmekleriniz hazır. Afiyet olsun