RAMAZAN PİDESİ

25.06.2020
228
RAMAZAN PİDESİ
Sponsorlu Bağlantılar

RAMAZAN PİDESİ

Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
100 gr yoğurt mayası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1. 5 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un(yaklaşık 4,5 su bardağı)

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam
Çörek otu
Hazırlanışı
İlk önce Derin bir kaba unu koyun ortasını havuz şekilde açın mayayı,tuz ve şekeri koyup karıştırın. Daha sonra ılık su, süt, sıvı yağ, konarak çok yumuşak bir hamur elde edilir.
Mayalanması için 1 saat beklenir. Yapacağınız tepsinin ebatında yağlı kağıt hazırlayın.

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Hamuru ikiye bölün hamur elinize yapışıyorsa hafifçe elinizi yağlayabilirsiniz.
Yağlı kağıdın üzerine koyup yuvarlak şekli verip yanlardan ve ortasından parmak uçlarınızla baklava veya kare şekli vererek tepsiye kağıtla birlikte kaldırarak yerleştirin.
Tepsi mayası için yarım saat bekletin tekrar şekillerin üzerinden giderek şekilleri iyice belirleyin.
Üzerine yumurta sarısı, sıvı yağ ve yoğurt karışımı sürerek susam ve çörek otu atıp 200°fırında üzeri kızarana kadar servis yapın.
AFİYET OLSUN.
Not: Pidenizi normal yaşmaya ve ya instant kuru mayaylada yapabilirsiniz.suzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.