Puf Poğaça

Son zamanlar da yaptığım en lezzetli poğaçalardan biriydi?

Sayfama destek olmak için begeni ve yorumlarınıza ihtiyacım var ?

Tarifi şimdi ekliyorum

Puf puf poğaça ?? elif_badenin_mutfagi

Malzemeler
5.5 su bardağı un
2 su bardağı süt (ılık)
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Beyaz peynir
2 tane Yumurta sarısı üzeri için

Yapılışı
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpıcı ile karıştıralım

Unu azar azar ekleyip yoğuralım

Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezeler alıp istediğiniz şekli verip yağlı kağıt serdigimiz firin tepsisine alalım

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam sertip 15 dk tepsi mayasında bekletip
Isınmış 180°fırında kızarana kadar pişirelim