Portakallı Anne Kurabiyesi

PORTAKALLI ANNE KURABİYESİ?
2 adet orta boy yumurta cihan.koca

1 su bardağı toz şeker
125 gr tereyağı veya margarin
Yarım su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı vanilya,2 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Yarım portakalın suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
5,5 su bardağı kadar un

Üzerine: 1 yumurta sarısı,toz şeker
???
Tüm malzeme sırasıyla karıştırılır.Yumuşak ,ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.
Hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alınarak yuvarlanır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

Üzerine yumurta sarısı sürülür.Toz şekerden serpilir.
180* hafif ısınmış fırında,yaklaşık 25 dk üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun??