Peynirli Poğaça

Kıyır kıyır ağızda dağılan dokusu ve misler gibi kokusuyla mayasız peynirli poğaçalar.Fazla vaktinizi almadan hazırlanan bu poğaçaları çok seveceğinize eminim?

Peynirli Poğaça

Malzemeler tarifyazar

125 gr teremyağ
1 su bardağı yoğurt (200 ml)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 silme tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un

İç malzemesi için
Beyaz peynir

Üzerine
1 yumurta sarısı
Susam, çörek otu

Hazırlanışı
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.Azar azar un ve kabartma tozu ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.Avcumuzun içinde hafif bastırıp açalım.Peynir ilave edip dilediğimiz gibi şekil verelim.Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize dizelim.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.Önceden

ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.