Mozaik Pasta

Emeksiz yemek olmaz demisler ama emeksiz pasta bal gibi de oluyor ?
En en eski reçetelerden biridir #mozaik pasta ? evde malzeme olarak neyiniz varsa onunla yapabilirsiniz. Güzelliği de burada bence. Yormuyor, sıkmıyor, kasmıyor. Hata payı her zaman var. Donduğu için sonuç hep garanti ?? Mozaik Pasta ?
-2 paket petibör bisküvi (kedidili ya da evdeki başka bisküvileriniz de olur) birtutammutfak
-2 paket çikolata (her biri 80 gr) *çikolatanız yoksa kakao oranını artırın ama şekeri de ona göre artırmayı unutmayın. -2,5 dolu yemek kasığı tereyağı -1,5 su bardağı süt
-1 yemek kaşığı kakao
-1 yemek kaşığı pudra şekeri *pudra şekeri ve kakaonuz yoksa bu ikisini eklemeden devam edin. -damak zevkinize göre yemişler ve mayhoş meyveler ekleyebilirsiniz.
Portakal ya da limon kabuğu rendesi de mükemmel olur.
Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin. Hafif ılıtın. İçine sütü, kakaoyu ve pudra şekerini ilave edin. Şekerli seviyorsanız pudra şekerini biraz artırabilirsiniz. İyice karıştırın. Genişçe bir kapta bisküvileri kırın. Sıvı karışımı ilave edin. Yemiş ekleyecekseniz ilave edin. Güzelce karıştırın.
Meyve kullanacaksanız eğer son aşamada ekleyin ki çok fazla sulandırmasın. Bundan sonraki aşama streç filmin marifeti. Yoksa buzdolabı poşeti de kullanabilirsiniz. İster bir kalıba streç film serin, harcı döküp güzelce bastırın, üstünü de streçleyin. İster kalıpsız sadece streç filme harcı döküp rulo yapın. Buzlukta bu şekilde dondurun. Dilediğiniz gibi süsleyin. Ben krem şanti çırpıp içine bollllca hindistan cevizi ekledim. Afiyet olsun ?









