Mısır Konservesi

Mısır Konservesi  pastalimpus
Malzemeler
10 adet süt mısırı
10 adet 250 ml kavanoz veya 5adet 500 ml kavanoz
Bir kase tuz
Bir kase şeker
Kaynamış su
Hazırlanışı;

Mısırlarımı taneleyelim bu işlem biraz zahmetli yorucu ama zevkli ☺️ ben önce ortadan ikiye kırdım ve açılan uçtan tek tek taneledim çıkarmaya zorlandığım mısırları bıçağın ucuyla çıkardım düdüklü tencereye üzerini 2 parmak gececek kadar su koyup haşladım mısırın cinsine göre süre değişir ben yaklaşık 30-40 dk pişirdim bir taraftan demlikte su kaynattım kavanozları ve kapakları yıkayıp kuruladım

mısırlar haşlanınca kavanozlara videodaki gibi doldurdum herbir 250mllik kavanoza yarım çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı şeker koyup üzerlerine mısırları gececek kadar kaynamış su ilave ettim ve hemen kapaklarını sıkıca kapatarak vakumladım siz kendi vakumlama yöntemlerinizi uygulayabilirsiniz dilerseniz büyük bi tencerede kavanozları kapattıktan sonra kaynatabilirsiniz deneyen herkese simdiden afiyet olsun