Makarna Salatası
Makarna salatası tarifi
Malzemeler
250 gr makarna
4-5 adet havuç tunanin_mutfagii
3 adet patates
Bir kase bezelye
7-8 adet kornişon
1 su bardağı mısır
1/2 demet dereotu
6-7yemek kaşığı mayonez
1 kase yoğurt
Tuz
Yapılışı
Öncelikle makarnayı sıcak suda haşlayıp süzelim,
Havuçları soyup küçük küpler halinde keselim,ardından tencere koyup üstünü gececek kadar su ilave ettikten sonra ocağa alıp pişirelim,pişince suyunu süzüp soğumaya bırakalım,
Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayalım, haşlandıktan sonra kabuklarını soyup onlarıda küçük küpler halinde keselim,aynı şekilde kornişonlarıda keselim, konserve bezelyeyi sudan geçirip süzelim, büyük bir kaseye suyu süzülüp soğuyan ve diğer malzemeleri de ekleyip harmanlayalım,
Ayrı bir kasede mayonezi,yoğurdu ve tuzunu karıştırıp malzemeye ekleyelim,içinin çekmesi için buzdolabında en az 4 saat dinlendirelim.