Karaköy Poğaça

03.07.2020
434
Karaköy Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Karaköy Poğaça
Tarif
125gr margarin veya tereyağı
Yarım çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
2tatlı kaşığı şeker
2çay kaşığı tuz
1paket instant kuru maya
Aldığı kadar un

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Içine;peynir.
Ilık süt,şeker ve mayayı karıştırıp 5dk kadar bekletiyoruz.Üzerine sıvı yağ,oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağını,yumurtayı,tuzu katıp karıştırıyoruz.En son unu yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Üzerini kapatıp yarım saat mayalandırıyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avcumuzda açıp içine peynir katıp yuvarlıyoruz.10dk kadar tepside bekletip üzerine yumurta sarısı sürüp,çatalla üzerine çizdikleri atıp 180derecede pişiriyoruz.saf_mutfak‘a tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.