Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu

LOKANTA USULÜ MOR LAHANA TURŞUSU İÇİN MALZEMELER

1 adet mor lahana ince ince doğranmış hayatmutfagm
2 adet limon suyu
1 yemek kaşığı silme Kaya tuzu
Beraberce ovalım
Üzerine
1 çay kaşığı limon tuzu

1 tatlı kaşığı şeker
3/4 adet sarımsak doğranmış
Yarım çay bardağı üzüm veya elma farketmez sirke

Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı sıcak su

Hepsini beraber Karıştırıp kavonoza doldurup buzdolabında muhafaza edelim 2 gün sonra yemeğe başlayabilirsiniz afiyetle…